El Helado Que Jamas Se Derrite! Se Te Antoja?

Técnicamente, sí se derrite, pero toma horas para conseguir la consistencia que, regularmente, un helado normal alcanza en minutos de exponerse al calor.

La invención de este nuevo tipo de helado fue completamente accidente.

El centro había pedido a un chef que utilizara una sustancia llamada polifenol, que se encuentra en las fresas, para crear un postre. Aun asi, el chef se quejó de que los lácteos se solidificaban de inmediato al contacto con dicho químico. Fue entonces que el centro de investigación, ubicado en Kanazawa, notó que habían encontrado una mina de oro.

 
 
Luis Treviño

Luis Treviño

Que Ondas! Que Ondas!! Bienvenido/bienvenida a mi pequeño mundo (Aunque sea cibernéticamente) Lol Ahi te va algo sobre mi! Nombre completo Luis Alberto Treviño, tengo 26 años (Esta morro el chavo) =p Raíces 100% Mexicanas! Mi Jefecito (QEPD) de... Read more

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